Пицца с мясом и луком.

Вам потребуется: 600 г. муки, 20 г. дрожжей, 250 г. воды, 15 г. растительного масла, соль, 40 г. сахара.

Для начинки: 300 г. говядины, 2 луковицы, пучок зеленого лука, 3 яйца.

Способ приготовления: Смешайте дрожжи, сахар, 100 г. теплой воды. Температура смеси должна быть не более 40 градусов С. Поставьте смесь на 15 – 20 мин. В теплое место, чтобы дрожжи «разошлись». Затем добавьте муку, соль, масло и вымешайте тесто. Раскачайте его на противне в тонкую лепешку. Мясо пропустите через мясорубку и обжарьте на сковороде. Репчатый лук мелко нарежьте, добавьте мясо и перемешайте. Всю эту массу выложите на лепешку, полейте томатным соусом и посыпьте мелко нарезанным зеленым луком. Поставьте на 30 минут в прохладное место. По истечению этого времени запеките пиццу в духовом шкафу при средней температуре. Когда она будет готова, посыпьте её рублеными яйцами.

Пицца из свинины.

Требуется: ½ л. Молока или воды, 1-2 яйца, 25 г. дрожжей, 100 г. сливочного масла, 70 г. сахара, соль, 30 г. растительного масла, 1 ½ кг. муки.

Для начинки: 600 г. свинины, 300 г. сыра, 2 помидора, 10 г. горчицы, перец.

Способ приготовления: Замесите дрожжевое тесто, выложите его на противень, раскачайте в тонкую лепешку, смажьте горчицей, уложите протертые через сито помидоры перцем, посыпьте сыром. Поставьте на несколько минут горячую духовку. Когда пицца остынет, можете посыпать зеленью укропа и петрушки.

Пицца с мясом, обычная.

Требуется: 500 гр. Муки, 150 гр. Сливочного масла, соль, 1-2 стакана воды, яйцо.

Для начинки: 300 гр. Мяса, 3 помидора, луковица, соль, перец.

Способ приготовления: Смешайте муку, размягченное масло, соль, воду и яйцо, вымесите тесто, выложите его на смазанный маслом и посыпанный мукой противень и раскатайте из него лепешку. Приготовленную лепешку смажьте томатным соусом и уложите на неё мелко нарезанное мясо, на него – кольца лука и помидоров, все посыпьте петрушкой. Выпекайте в духовке 7-10 минут при температуре 300 градусов.

Пицца «по – флорентийски».

Вам потребуется: 280 г. муки, яйцо, 30 г. растительного масла, 1 ½ стакана теплой воды, соль.

Для начинки: 450 г. мяса, по 200 г. риса и майонеза, крупная луковица, 2 яйца, 3 – 5 помидоров.


Способ приготовления. Из муки, яйца, масла, воды и соли замесите тесто, положите его в темное прохладное место на 30 – 40 минут. По истечению этого времени выложите его на протвинь. Раскатайте в лепешку, поставьте в духовку и выпекайте 20 минут. Достаньте из духовки и дайте остыть. Выкладывайте начинку следующим образом: самый нижний слой – отваренный и смешанный с 2 ст.л. майонеза рис, на него – нарезанное тонкими ломтиками и помазанное майонезом мясо, далее – колечки лука и помидоров. Затем смешайте рубленые яйца с майонезом и выложите эту массу сверху. Поставьте на 2 -3 минуты в духовку. Как только пицца остынет, можете украсить оливками.

Пицца с рыбой

Для того, чтобы приготовить вкуснейшую пиццу с рыбой нужно для начала где-нибудь взять эту самую рыбу. Можно купить в супермаркете, но это банально и совершенно не интересно. Как известно самая вкусная рыба та которая самостоятельно словлена, приготовлена и съедена. В наше урбанистическое время трудно найти достойное место для рыбалки, если не знать где искать. Но могу порекомендовать посетить сайт Rybalka.com , на котором есть замечательный раздел интерактивная GPS карта, на которой можно узнать самые секретные места рыбной ловли и в свою очередь поделиться с другими рыбаками вашими координатами интересных мест рыбалки. Кроме того, все активные пользователи сайта Rybalka.com имеют право на бесплатное получение дисконтной клубной карты. Лучшие магазины и компании Украины предоставили скидки по этой клубной карте. Условия акции здесь.

Все по графику

Для того чтобы строительство проходило спокойно и по графику аренда спецтехники должны производится у надежных. прочно зарекомендовавших в строительном бизнесе компаний. По моему мнению, самой надежной в России компании дающей в аренду спецтехнику является компания "LTECH - Подъемные Технологии". LTECH официальный представитель ведущих мировых производителей спецтехники, победитель многих конкурсов и просто ОЧЕНЬ НАДЕЖНЫЙ партнер. Невероятно огромный выбор техники – более 1000 наименований способен удовлетворить любого клиента!